 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
I Monti dell’Imperina e di Campo Torondo osservabili da tutte le nostre camere |
|
Chi siamo
 |
|
|
La famiglia Bressan, originaria del luogo, ha aperto nell'estate del 2003 il bed & breakfast Col de la Cesa a Gosaldo, piccolo paese di 800 abitanti, situato a m.1141 sul livello del mare, al confine tra Veneto e Trentino all'interno del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi. I cugini titolari, Christian, insegnante di cucina all’istituto alberghiero di Cortina, Marica ed Elisa, insegnanti di scuola materna e asilo nido, Marco operaio specializzato e appassionato di montagna, preparano loro stessi le ricche colazioni a base di fragranti torte alle mandorle e confettura, alle mele, classica da “inzuppo”, alle carote, alla ricotta, strudel e altro . Ad accompagnare il tiepido pane del panificio di paese, il burro, ricercato fra le produzioni locali e le marmellate di susina,arancia, fichi, more, mele cotogne, frutti di bosco sapientemente preparate da nonna Antonietta, grande esperta di funghi e cultrice delle ricette del bellunese. Per l’attenzione al prodotto offerto, il B&b Col de la Cesa rientra fra le aziende di “Carta Qualità” del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi. Premio 2007 : Campanula d’argento. Premio 2009: "riconoscimento di qualità Provincia di Belluno.” |
|
